Gastronomía

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Lista de productos
  • Diseño de la portada del título Cremo!

    • Cremo!

    • De: Maria Nicolau
    • Narrado por: Maria Nicolau
    • Catalán
    • Duración: 7 horas y 57 mins
    • Fecha de lanzamiento: 16-05-24
    • 5 out of 5 stars 9 calificaciones

    • CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària...

    Precio habitual: 18,99 €

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  • Diseño de la portada del título El arte del maridaje

    • El arte del maridaje

    • De: Javier Campo González
    • Narrado por: Carlos Quintero
    • Español (Castellano)
    • Duración: 4 horas
    • Fecha de lanzamiento: 02-11-23
    • 4.5 out of 5 stars 6 calificaciones

    • Quizás comer y beber sean unos de los grandes placeres de la vida. Todos comemos y bebemos, pero si podemos convertir esta acción en algo aún mejor...

    Precio habitual: 3,99 €

    Precio rebajado: 3,99 €

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  • Diseño de la portada del título Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española

    Precio habitual: 19,99 €

    Precio rebajado: 19,99 €

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  • Diseño de la portada del título GuíaBurros: La vuelta a España en 80 platos

    • GuíaBurros: La vuelta a España en 80 platos

    • Las mejores recetas de la cocina española
    • De: Juan Ramón Osta
    • Narrado por: Kelu Robles
    • Español (Castellano)
    • Duración: 2 horas y 47 mins
    • Fecha de lanzamiento: 10-02-22
    • sin calificaciones

    • En esta guía gastronómica se hace un recorrido por los platos más tradicionales de nuestra mesa. Se han incluido recetas de diferentes...

    Precio habitual: 7,99 €

    Precio rebajado: 7,99 €

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  • Diseño de la portada del título Curry

    • Curry

    • Eating, Reading, and Race
    • De: Naben Ruthnum
    • Narrado por: Naben Ruthnum
    • Inglés
    • Duración: 3 horas y 16 mins
    • Fecha de lanzamiento: 12-03-19
    • sin calificaciones

    • Curry is a dish that doesn't quite exist, but, as this wildly funny and sharp essay points out, a dish that doesn't properly exist can have infinite, equally authentic variations....

    Precio habitual: 12,99 €

    Precio rebajado: 12,99 €

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  • Diseño de la portada del título My Soul Looks Back

    • My Soul Looks Back

    • A Memoir
    • De: Jessica B. Harris
    • Narrado por: Jessica B. Harris
    • Inglés
    • Duración: 6 horas y 13 mins
    • Fecha de lanzamiento: 09-05-17
    • sin calificaciones
    • In the Technicolor glow of the early 70s, Jessica B. Harris debated, celebrated, and danced her way from the jazz clubs of the Manhattan's West Side to the restaurants of the Village....

    Precio habitual: 18,99 €

    Precio rebajado: 18,99 €

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  • Diseño de la portada del título Somos viajeros - S01, E10

    Precio habitual: 3,99 €

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  • Diseño de la portada del título Coquinaria

    • Coquinaria

    • De: Rocco Cento
    • Narrado por: Rocco Cento
    • Italiano
    • Duración: 9 horas y 18 mins
    • Fecha de lanzamiento: 10-09-21
    • sin calificaciones

    • Un mestiere, un'arte, l'indagine della bellezza, della purezza possono portare a una radicalizzazione completa, totale, a uno sprofondamento...

    Precio habitual: 18,99 €

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  • Diseño de la portada del título Food Junkie

    • Food Junkie

    • Livet, maten, döden
    • De: Mons Kallentoft
    • Narrado por: Magnus Schmitz
    • Sueco
    • Duración: 8 horas y 55 mins
    • Fecha de lanzamiento: 12-01-21
    • sin calificaciones

    • Efter en urspårad kväll på Operakällaren förs Mons Kallentoft akut till sjukhus. Medan läkarna kämpar för att rädda hans liv...

    Precio habitual: 5,99 €

    Precio rebajado: 5,99 €

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  • Diseño de la portada del título Si fa presto a dire cotto

    • Si fa presto a dire cotto

    • Un antropologo in cucina
    • De: Marino Niola
    • Narrado por: Stefano Starna
    • Italiano (Estándar)
    • Duración: 4 horas y 41 mins
    • Fecha de lanzamiento: 18-08-20
    • sin calificaciones

    • Perché gli Italiani mangiano la pasta al dente? La "tempura" è davvero un'invenzione giapponese? Perché la pizza ha conquistato il mondo...

    Precio habitual: 6,99 €

    Precio rebajado: 6,99 €

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  • Diseño de la portada del título Somos viajeros - S01E03

    • Somos viajeros - S01E03

    • De: Cecilia Nuñez
    • Narrado por: Cecilia Nuñez, Arturo Torres Landa
    • Español (Latino neutro)
    • Duración: 45 mins
    • Fecha de lanzamiento: 14-10-24
    • sin calificaciones

    • Desde la recolección hasta el momento en que llegan al plato, platicamos con Josefina López Méndez, chef oaxaqueña, acerca de la práctica ancestral de comer insectos y su importancia en la alimentación.

    Precio habitual: 3,99 €

    Precio rebajado: 3,99 €

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  • Diseño de la portada del título Life from Scratch

    • Life from Scratch

    • A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
    • De: Sasha Martin
    • Narrado por: Andi Arndt
    • Inglés
    • Duración: 8 horas y 26 mins
    • Fecha de lanzamiento: 03-03-15
    • sin calificaciones
    • Sasha Martin set herself a rather ambitious goal: to cook - and eat - her way around the world, with 196 recipes from196 countries in 196 weeks....

    Precio habitual: 21,99 €

    Precio rebajado: 21,99 €

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  • Diseño de la portada del título Especias

    • Especias

    • De: Francesco Antinucci, Mónica C. Herrero
    • Narrado por: Rodrigo Aldea
    • Español (Latino neutro)
    • Duración: 5 horas y 25 mins
    • Fecha de lanzamiento: 10-10-24
    • sin calificaciones

    • Hoy son tan habituales que cuesta creer que alguna vez fueron objetos de lujo. Hoy están en todas las cocinas, como algo más, a veces incluso olvidadas.

    Precio habitual: 6,99 €

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  • Diseño de la portada del título Una dolce partenza - Migranti a mezzogiorno 2

    Precio habitual: 2,99 €

    Precio rebajado: 2,99 €

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  • Diseño de la portada del título Food: A Cultural Culinary History

    • Food: A Cultural Culinary History

    • De: Ken Albala, The Great Courses
    • Narrado por: Ken Albala
    • Inglés
    • Duración: 18 horas y 22 mins
    • Fecha de lanzamiento: 08-07-13
    • 5 out of 5 stars 1 calificación
    • Eating is an indispensable human activity. As a result, whether we realize it or not, the drive to obtain food has been a major catalyst across all of history....

    Precio habitual: 37,99 €

    Precio rebajado: 37,99 €

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  • Diseño de la portada del título Over P. J. Clarke's Bar

    • Over P. J. Clarke's Bar

    • Tales from New York City's Famous Saloon
    • De: Helen Marie Clark
    • Narrado por: Anne Brendle
    • Inglés
    • Duración: 3 horas y 18 mins
    • Fecha de lanzamiento: 23-02-13
    • sin calificaciones
    • Established in 1884 and bought in l904 by Patrick "Paddy" Joseph Clarke, this Irish saloon in a beautiful Victorian building on the corner of Third Avenue and 55th Street has captivated generations of New Yorkers....

    Precio habitual: 13,99 €

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  • Diseño de la portada del título Piwo

    • Piwo

    • Krótka historia złocistego trunku
    • De: Joanna Ziółkowska
    • Narrado por: Roch Siemianowski
    • Polaco
    • Duración: 1 h y 26 mins
    • Fecha de lanzamiento: 11-10-23
    • sin calificaciones

    • Audiobook "Piwo. Krótka historia złocistego trunku" stwarza okazję do poznania przeszłości z perspektywy jednego z najpopularniejszych napojów...

    Precio habitual: 5,99 €

    Precio rebajado: 5,99 €

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  • Diseño de la portada del título Il cibo tra mito e narrazione

    Precio habitual: 2,99 €

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  • Diseño de la portada del título Elogio de la hospitalidad

    • Elogio de la hospitalidad

    • Sobre la comida y el sentido de la generosidad
    • De: Priya Basil, Ana Nuño - traductora
    • Narrado por: Aneta Fernández
    • Español (Castellano)
    • Duración: 3 horas y 15 mins
    • Fecha de lanzamiento: 14-12-23
    • sin calificaciones

    • Una meditación singular sobre la íntima conexión entre el cuidado de los demás y el de uno mismo, sobre el valor profundo de la hospitalidad. Priya...

    Precio habitual: 8,99 €

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  • Diseño de la portada del título A Really Big Lunch

    Precio habitual: 21,99 €

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