Cod
Títulos del autor
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The Core of an Onion
- Peeling the Rarest Common Food—Featuring More Than 100 Historical Recipes
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: Mark Kurlansky
- Inglés
- Duración: 5 horas y 8 mins
- Versión íntegra
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General:0 out of 5 stars 0
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Narración:0 out of 5 stars 0
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Historia:0 out of 5 stars 0
New York Times bestselling author of Cod and Salt takes a delectable look at the cultural, historical, and gastronomical layers of one of the world’s most beloved culinary staples—featuring recipes from around the world....
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The Core of an Onion
- Peeling the Rarest Common Food—Featuring More Than 100 Historical Recipes
- Narrado por: Mark Kurlansky
- Inglés
- Duración: 5 horas y 8 mins
- Fecha de lanzamiento: 07-11-23
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The Story of Salt
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: Brett Barry
- Inglés
- Duración: 30 mins
- Versión íntegra
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From the team that created the ALA Notable Book The Cod's Tale comes the fascinating history of salt, which has been the object of wars and revolutions and is vital for life....
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The Story of Salt
- Narrado por: Brett Barry
- Inglés
- Duración: 30 mins
- Fecha de lanzamiento: 08-03-13
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A Chosen Few
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: Brett Barry
- Inglés
- Duración: 15 horas y 54 mins
- Versión íntegra
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Narración:0 out of 5 stars 0
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Fifty years after it was bombed to rubble, Berlin is once again a city in which Jews gather for the Passover Seder....
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A Chosen Few
- Narrado por: Brett Barry
- Inglés
- Duración: 15 horas y 54 mins
- Fecha de lanzamiento: 22-03-13
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The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: Mark Kurlansky
- Inglés
- Duración: 7 horas y 14 mins
- Versión íntegra
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Narración:0 out of 5 stars 0
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Historia:0 out of 5 stars 0
From the award-winning, best-selling author of Cod - the irresistible story of the science, history, art and culture of the least efficient way to catch a fish....
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The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
- Narrado por: Mark Kurlansky
- Inglés
- Duración: 7 horas y 14 mins
- Fecha de lanzamiento: 10-06-21
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The Importance of Not Being Ernest
- A Writing Life with an Uninvited Hemingway
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: Adam Grupper
- Inglés
- Duración: 9 horas y 40 mins
- Versión íntegra
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Discover Hemingway’s biography through the eyes of a fellow author and journalist. New York Times bestselling author of Salt Mark Kurlansky turns his historical eye to the life of Ernest Hemingway. The Importance of Not Being Ernest shows the huge shadow Hemingway casts....
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The Importance of Not Being Ernest
- A Writing Life with an Uninvited Hemingway
- Narrado por: Adam Grupper
- Inglés
- Duración: 9 horas y 40 mins
- Fecha de lanzamiento: 21-06-22
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Incluido en la suscripción -
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: John H. Mayer
- Inglés
- Duración: 9 horas y 49 mins
- Versión íntegra
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Before New York City was the Big Apple, it could have been called the Big Oyster....
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Narrado por: John H. Mayer
- Inglés
- Duración: 9 horas y 49 mins
- Fecha de lanzamiento: 17-03-06
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Cod
- A Biography of the Fish That Changed the World
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: Richard M. Davidson
- Inglés
- Duración: 7 horas y 41 mins
- Versión íntegra
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Narración:0 out of 5 stars 0
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The cod has played a vital part in livelihoods, diets, and health in general — as well as roles in national economies and international wars. Drawing on his love of food and food culture, Mark Kurlansky leaps into history and folklore....
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Cod
- A Biography of the Fish That Changed the World
- Narrado por: Richard M. Davidson
- Inglés
- Duración: 7 horas y 41 mins
- Fecha de lanzamiento: 03-01-22
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Salt
- A World History
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: Scott Brick
- Inglés
- Duración: 13 horas y 48 mins
- Versión íntegra
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The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning....
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Salt
- A World History
- Narrado por: Scott Brick
- Inglés
- Duración: 13 horas y 48 mins
- Fecha de lanzamiento: 15-12-21
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