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O lugar da Paola Carosella sempre foi a cozinha – até que a fama, a pressão do julgamento constante e a polarização política no país que ela escolheu para viver tiraram até isso dela. Na tentativa de achar um caminho de volta, a renomada chef de cozinha e apresentadora achou as respostas que ela procurava nos livros de uma ensaísta norte-americana: M.F.K. Fisher.

Thailandia e Cambogia, Somalia e Repubblica Democratica del Congo, Brasile e Colombia, Pakistan e Italia. Sono alcune delle aree in cui Medici Senza Frontiere svolge da più di trent'anni la sua opera di soccorso rivolta alle popolazioni povere e alle vittime delle catastrofi e delle guerre. Nove scrittori italiani (Alessandro Baricco, Stefano Benni, Gianrico Carofiglio, Mauro Covacich, Sandro Dazieri, Silvia Di Natale, Paolo Giordano, Antonio Pascale, Domenico Starnone) le hanno visitate e in questo libro raccontano ciò che hanno visto.

Sanremo 2020, dalle polemiche al grande successo: Elettra Lamborghini: "Esuberante io? In realtà sono noiosa", di Silvia Fumarola; Essere giovani a Sanremo, di Gino Castaldo; Ricchi e Poveri, se a Sanremo scoppia la pace, di Marco Mensurati; Amadeus e Fiorello, un Sanremo per due, di Silvia Fumarola; Sanremo, il successo della nostalgia, di Francesco Merlo; Il dopo festival: perché mi pento di non aver visto Sanremo, di Natalia Aspesi

Sanremo, il festival della paura. La kermesse canora e le immancabili polemiche in sette articoli di Repubblica: Dal governo ai vertici Rai, il lungo assedio a Fabio Fazio, di Goffredo De Marchis; Se all'Ariston sbarca un mostro a due teste, di Gianni Santoro; Un festival bizarro: più qualità ma meno spettacolo, di Gino Castaldo; Sanremo e le giurie: una, cento, mille Italie non così distanti, di Gino Castaldo; Il popolo, le élite e il festival della paura, di Natalia Aspesi; Mahmood: "Ma quale razzismo, la mia generazione è cresciuta rispettando le diversità", di Carlo Moretti.

Bertolucci, Asia e quell'amica geniale. La settimana dello spettacolo italiano in sei articoli di Repubblica: Oliver Stone: "Bernardo amava Godard, ma impazziva per Via con vento", di Antonio Monda; Addio a Bertolucci: dal rogo all'assoluzione, così "Ultimo Tango" cambiò l'Italia, di Natalia Aspesi; Bernardo Bertolucci: addio, ultimo imperatore del cinema italiano, di Emiliano Morreale; Asia Argento: "Corona mi ha restituito il sorriso, ma non sono fatta per il gossip, la nostra storia finisce qui", di Arianna Finos; L'amica geniale vive a Napoli milionaria, di Natalia Aspesi.