Andrew Freedman es el primer verdadero "Cannabis Sommelier", su enfoque en el maridaje de cannabis, cerveza, cócteles, vinos y gastronomía es completamente original.
Andrew trabajó en el comercio de cannabis durante más de una década. Al darse cuenta de que había una falta de lenguaje científico para describir el cannabis, se interesó mucho en la cata a ciegas del vino.
Su experiencia en el cultivo y la extracción de cannabis le llevó a apasionarse por la viticultura y la enología. Pronto se encontró viviendo en un viñedo trabajando como sótano en una bodega de propiedad. Mientras perfeccionaba su paladar, se convirtió en WSET 3 y Canadian Wine Scholar.
La pasión de Andrews por el cannabis y el vino lo llevó a comenzar a enseñar lo que había aprendido y creó el canal de YouTube "The Cannabis Sommelier", que actualmente presenta contenido nuevo constantemente.
Al darse cuenta de la falta de comunicación de calidad para el cliente de cannabis, Andrew inventó la escala de 100 puntos para calificar y calificar el cannabis.
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