Resultados para "Homer" en Comida y vino
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Roast
- The Home Mezcal Making Guide to Crafting Delightful Tipples with Traditional Oaxacan Methods
- De: David Dumont
- Narrado por: Sasha Gorbasew
- Inglés
- Duración: 6 horas y 47 mins
- Versión íntegra
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General:
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Narración:
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Historia:
Discover the time-honored secrets of crafting authentic mezcal right in your own kitchen! In this busy world, the special touch of handmade spirits often gets lost among mass-produced drinks. But the unique charm of real mezcal still shines bright for those who love and understand spirits. Many dream of capturing Oaxacan flavors in homemade mezcal. Yet its complex rural art seems out of reach, known only to remote areas of Oaxaca. This leaves eager enthusiasts without the know-how they need to produce this unique beverage.
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Roast
- The Home Mezcal Making Guide to Crafting Delightful Tipples with Traditional Oaxacan Methods
- Narrado por: Sasha Gorbasew
- Inglés
- Duración: 6 horas y 47 mins
- Fecha de lanzamiento: 20-09-24
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Crush
- The Home Winemaking Guide to Creating Truly Excellent Vintages You Can Feel Proud to Share
- De: David Dumont
- Narrado por: Sasha Gorbasew
- Inglés
- Duración: 6 horas y 15 mins
- Versión íntegra
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General:
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Narración:
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Historia:
Whether you want to make wine for your own sipping pleasure, to share with friends and family, or even to sell and make a profit, this book is your simple guide to making it happen.
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Crush
- The Home Winemaking Guide to Creating Truly Excellent Vintages You Can Feel Proud to Share
- Narrado por: Sasha Gorbasew
- Inglés
- Duración: 6 horas y 15 mins
- Fecha de lanzamiento: 17-04-24
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Mexican Cooking at Home
- The Amigos Edition
- De: David Michaels
- Narrado por: David Michaels
- Inglés
- Duración: 1 h y 17 mins
- Versión íntegra
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General:
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Narración:
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Historia:
I have created this fun, tasty & easy-to-follow audio cookbook for anyone out there who wants to dominate their kitchen with Mexican Latino cooking, Pablo's kitchen style.
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Mexican Cooking at Home
- The Amigos Edition
- Narrado por: David Michaels
- Inglés
- Duración: 1 h y 17 mins
- Fecha de lanzamiento: 02-02-23
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- De: J. Kenji Lopez-Alt
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Inglés
- Duración: 21 horas y 22 mins
- Versión íntegra
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General:
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Narración:
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Historia:
As Serious Eats's culinary nerd-in-residence, J. Kenji Lopez-Alt has pondered all these questions and more. Kenji shows that often, conventional methods don't work that well, and home cooks can achieve far better results using new - but simple - techniques. In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more.
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Inglés
- Duración: 21 horas y 22 mins
- Fecha de lanzamiento: 22-10-19
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La Repubblica del soffritto
- De: Alice Gussoni, Sara Sartori, Daniele De Michele
- Narrado por: Donpasta
- Italiano
- Grabación original
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General:
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Narración:
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Historia:
La Repubblica del soffritto è un viaggio nella cucina popolare italiana condotto da Donpasta, economista, artista e grande buongustaio che per dieci anni ha attraversato l'Italia in lungo e in largo, a caccia dei segreti nascosti tra i fornelli dei nonnini, custodi indiscussi della tradizione culinaria del Paese. In questo podcast, Donpasta svela per la prima volta il suo incredibile archivio per condividere il distillato dei saperi che nonnine, pastori, contadini, pescatori e allevatori, custodiscono e che generosamente condividono, regalandoci uno sguardo sul presente lucido e disinibito.
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La Repubblica del soffritto
- Italiano
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Feels Like Home
- A Song for the Sonoran Borderlands
- De: Linda Ronstadt, Lawrence Downes
- Narrado por: Kathe Mazur
- Inglés
- Duración: 4 horas y 39 mins
- Versión íntegra
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General:
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Narración:
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Historia:
In Feels Like Home, Grammy award-winning singer Linda Ronstadt effortlessly evokes the magical panorama of the high desert, a landscape etched by sunlight and carved by wind, offering a personal tour built around meals and memories of the place where she came of age.
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Feels Like Home
- A Song for the Sonoran Borderlands
- Narrado por: Kathe Mazur
- Inglés
- Duración: 4 horas y 39 mins
- Fecha de lanzamiento: 07-11-22
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Levi Roots: Flavours of Home
- Inglés
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DiVino
- De: Roberto Cipresso
- Narrado por: Federico Buffa, Roberto Cipresso
- Italiano
- Grabación original
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General:
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Narración:
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Historia:
Roberto Cipresso, winemaker da oltre 30 anni e scrittore, con l'amico Federico Buffa, appassionato di vini e degustazioni, ci portano tra vigneti e cantine alla scoperta del vino e delle sue storie. Insieme, ripercorrono l'evoluzione di questo antico compagno dell'uomo attraverso epoche e continenti, per parlarci di un legame nato agli albori della civiltà e mai interrotto. Un affascinante viaggio nell'evoluzione stessa del genere umano. A cura di Francesca de Michele. Lista degli episodi: Noah; Roma Caput Vini; Il grappolo vagabondo; Marsala e Madera; Il parallelo 43.
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DiVino
- Italiano
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