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Eso no estaba en mi libro de Historia de la Gastronomia
- De: Myriam Sagarribay
- Narrado por: Elena Ruiz de Velasco
- Español (Castellano)
- Duración: 4 horas y 34 mins
- Versión íntegra
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General:4.5 out of 5 stars 20
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Narración:5 out of 5 stars 14
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Historia:4.5 out of 5 stars 15
El gran pilar sobre el que se asienta la gastronomía - base de su existencia, son los alimentos. Sin ellos nada hubiera sido posible, ni siquiera nuestra propia supervivencia. Este audiolibro hace un minucioso recorrido por la ciencia y la historia de los alimentos más relevantes del Viejo y el Nuevo Mundo; y rescata del olvido los valores culturales que nos llevaron hacia uno de los grandes anhelos de la humanidad: la salud. Con ellos también viajaron dioses, pasiones, intrigas palaciegas y plagas y enfermedades.
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3 out of 5 stars
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Solo Historia de España, Grecia roma y Latam
- De Almudena Yagüe Lucas en 17-05-23
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Eso no estaba en mi libro de Historia de la Gastronomia
- Narrado por: Elena Ruiz de Velasco
- Español (Castellano)
- Serie: Eso no estaba en mi libro de
- Duración: 4 horas y 34 mins
- Fecha de lanzamiento: 08-07-20
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