Muestra

Escúchalo ahora gratis con tu suscripción a Audible

Prueba gratis durante 30 días
Después de los 30 días, 9,99 €/mes. Cancela cuando quieras
Disfruta de forma ilimitada de este título y de una colección con 90.000 más.
Escucha cuando y donde quieras, incluso sin conexión
Sin compromiso. Cancela gratis cuando quieras.
Más información sobre la suscripción

Riso e Oca in Lomellina

De: Davide Paolini
Narrado por: Davide Paolini
Prueba gratis durante 30 días

Después de los 30 días, 9,99 €/mes. Cancela cuando quieras.

Ver detalles del programa

  • Resumen

  • La voce di Davide Paolini, scrittore e giornalista del Sole 24ore, ci conduce nei nuovi itinerari del gusto per scoprire come evolvono i piatti e i prodotti della tradizione. In ogni episodio ci immergiamo nel territorio e andiamo a incontrare gli artigiani e gli chef che ci svelano i segreti dei loro prodotti. "Il Gastronauta on the road" racconta il mondo del cibo attraverso le voci dei suoi protagonisti. In un viaggio lungo dodici episodi, scopriremo i luoghi e le persone che rendono l'Italia uno straordinario territorio del gusto.

    Riso e Oca in Lomellina

    In questo episodio arriviamo a Mortara per incontrare Gioacchino Palestro, raffinatissimo artigiano della carne d'oca. Pranzo al Cucc dove assaggiamo piatti a base di oca e di riso. Ultima tappa alla Cascina Alberona per conoscere le coltivazioni del riso.
    ©2021 Audible Originals (P)2021 Audible Studios
    Más Menos
Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre Riso e Oca in Lomellina

Valoración media de los usuarios. Solo los usuarios que hayan escuchado el título pueden escribir reseñas.

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas en Audible.es

Reseñas en Amazon
Sin reseñas