Muestra

Escúchalo ahora gratis con tu suscripción a Audible

Prueba gratis durante 30 días
Después de los 30 días, 9,99 €/mes. Cancela cuando quieras
Disfruta de forma ilimitada de este título y de una colección con 90.000 más.
Escucha cuando y donde quieras, incluso sin conexión
Sin compromiso. Cancela gratis cuando quieras.
Más información sobre la suscripción

Mofongo

De: Jon Gray, Pierre Serrao, Lester Walker
Narrado por: Pierre Serrao, Les Walker, John Gray, Von Diaz
Prueba gratis durante 30 días

Después de los 30 días, 9,99 €/mes. Cancela cuando quieras.

Ver detalles del programa

  • Resumen

  • Jon, Pierre, and Les explore the relationship of African-descended and Latino cultures in and beyond NYC with cookbook author and scholar Von Diaz. Inspired by their conversation, the guys hit the lab to make some “Mofongones” - a dish made from a combination of plantain cooking techniques enjoyed throughout the Latin America-diaspora.
    ©2023 Ghetto Gastro Global (P)2023 Audible Original, LLC
    Más Menos
Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre Mofongo

Valoración media de los usuarios. Solo los usuarios que hayan escuchado el título pueden escribir reseñas.

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas en Audible.es

Reseñas en Amazon
Sin reseñas