Muestra
  • El jamón de York no existe

  • La guía para comprar saludable y descubrir los secretos del supermercado
  • De: Marian García
  • Narrado por: Mamen Mengo
  • Español (Castellano)
  • Duración: 6 horas y 22 mins
  • 4,6 out of 5 stars (109 calificaciones)

Escúchalo ahora gratis con tu suscripción a Audible

Después de los 30 días, 9,99 €/mes. Cancela cuando quieras
Disfruta de forma ilimitada de este título y de una colección con 90.000 más.
Escucha cuando y donde quieras, incluso sin conexión
Sin compromiso. Cancela gratis cuando quieras.

El jamón de York no existe

De: Marian García
Narrado por: Mamen Mengo
Prueba gratis durante 30 días

Después de los 30 días, 9,99 €/mes. Cancela cuando quieras.

Compra ahora por 17,99 €

Compra ahora por 17,99 €

Paga utilizando la tarjeta terminada en
Al confirmar tu compra, aceptas las Condiciones de Uso de Audible y nos autorizas a realizar el cobro mediante los métodos de pago por ti designados. Por favor revisa nuestra Política de Privacidad, Política de cookies y Aviso sobre anuncios basados en intereses

Resumen del editor

Comer bien empieza en la lista de la compra

Esto es algo que me he grabado a fuego desde la primera vez que la Boticaria García me lo dijo. Luego vinieron otras enseñanzas, como que “el jamón de york no existe” o que “los palitos de cangrejo son el mal”. Si en el supermercado sienten remordimientos cuando están a punto de echar mano a ese paquete de galletas que les llama sin piedad, si no saben qué demonios es el glutamato o hiperventilan cuando se ponen delante del lineal de los yogures, este es su audiolibro. Porque uno de los mayores valores de su autora es que usa el sentido común para enseñarnos a leer las etiquetas de los productos y que no nos dejemos llevar por las apariencias; que aprendamos a comer mejor sin arruinarnos. Nadie dijo que fuera fácil. Pero tiempo al tiempo....

NOTA: Cuando compre este título, el PDF que lo acompaña estará disponible en su Biblioteca Audible junto con el audio.

©2019 María de los Ángeles García García, Del prólogo: Laura Baena Fernández 2019, 2019 Del epílogo: Gemma del Caño, 2019 De las ilustraciones: Dímeloengráfico, 2019 La Esfera de los Libros, S.L. (P)2019 Audible, Inc.

Lo que los oyentes dicen sobre El jamón de York no existe

Valoración media de los usuarios. Solo los usuarios que hayan escuchado el título pueden escribir reseñas.
Total
  • 4.5 out of 5 stars
  • 5 estrellas
    79
  • 4 estrellas
    22
  • 3 estrellas
    4
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrellas
    4
Ejecución
  • 4.5 out of 5 stars
  • 5 estrellas
    59
  • 4 estrellas
    24
  • 3 estrellas
    4
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrellas
    1
Historia
  • 4.5 out of 5 stars
  • 5 estrellas
    59
  • 4 estrellas
    19
  • 3 estrellas
    6
  • 2 estrellas
    1
  • 1 estrellas
    3

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Ordenar por:
Filtrar por:
  • Total
    5 out of 5 stars
  • Ejecución
    5 out of 5 stars
  • Historia
    5 out of 5 stars

Muy interesante y veraz

Es un gran libro con un trabajo inmenso de documentación, veraz y de gran utilidad para el lector sobre un tema tan complejo como tenebroso, confuso y oscuro escrito de forma sencilla, amena, comprensible, y hasta divertida.

La gran cantidad de información que aporta este libro al lector no se puede retener en un audio, ya que se precisa recurrir a etiquetas, ingredientes, fórmulas o información de páginas anteriores o posteriores, lo que no hace al formato “audio” el más apropiado. Pero no deja de ser una opción interesante para descubrir un mundo oculto lleno de intereses comerciales y una vez escuchado el audio, comprar la edición en papel donde poder aprovechar y enriquecerse al máximo con su formidable contenido.

Solo puedo decir GRACIAS CON MAYÚSCULAS a la Boticaria García por este libro.

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

esto le resultó útil a 1 persona

  • Total
    4 out of 5 stars
  • Ejecución
    3 out of 5 stars
  • Historia
    3 out of 5 stars

De interés general .

Para recurrir una y otra vez al libro para refrescar lo aprendido . Así ser consciente de lo que comes .

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

esto le resultó útil a 1 persona

  • Total
    5 out of 5 stars
  • Ejecución
    5 out of 5 stars
  • Historia
    5 out of 5 stars

La guía definitiva

Gracias por enseñarme a comprar, sin tener la sensación de que me están engañando ó que me engañen como si no importara mi salud y la de mi familia.

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

  • Total
    4 out of 5 stars
  • Ejecución
    4 out of 5 stars
  • Historia
    4 out of 5 stars

Demasiados datos

Muy interesante y con información muy completa pero demasiados datos para asimilar bien el contenido solo con la audición.
Bien resaltados conceptos importantes. Me compraré el libro para ver los cuadros.

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

  • Total
    5 out of 5 stars
  • Ejecución
    5 out of 5 stars
  • Historia
    5 out of 5 stars

Muy útil

Realmente es muy útil para saber qué es exactamente lo que te estás metiendo en la boca, y muy ligerito de leer.

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

  • Total
    5 out of 5 stars
  • Ejecución
    5 out of 5 stars
  • Historia
    5 out of 5 stars

fantástico

Me ha encantado este libro, además de que la escritora está cualificada para hablar de alimentación, todo lo que dice es interesante y acompañado por comentarios divertidos, de manera amena y bien organizado.
He aprendido mucho

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

  • Total
    5 out of 5 stars
  • Ejecución
    5 out of 5 stars
  • Historia
    5 out of 5 stars

El Jamón ....existe

La Boticaria García nos ayuda a navegar en ese mundo de la nutrición y del complejo entramado de la industria alimentaria.
El pensamiento crítico, el análisis y la desmitificación con sabiduría y humor. Hacen un libro libro exquisito, ameno y reflexivo.

p.d. se olvida la Boticaria que cuándo analizamos las etiquetas, de cómo la mercadotecnia, se encarga de ponernos las letras en fuentes tan difíciles que hace imposible su lectura.
Muchas Gracias Boticaria García
Néstor Octavi

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

  • Total
    5 out of 5 stars
  • Ejecución
    5 out of 5 stars
  • Historia
    5 out of 5 stars

Para aprender sobre alimentación

Una buena elección para aprender sobre la alimentación y la nutrición de forma sencilla y comprensible y con un toque de humor.

Bastantes datos en algunos casos pero que no son imprescindibles de aprender para quedarnos con la esencia.

La narración muy lograda, poniendo el énfasis donde lo necesita.

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

  • Total
    5 out of 5 stars
  • Ejecución
    5 out of 5 stars
  • Historia
    5 out of 5 stars

muy clarificador

Instructivo y entretenido a partes iguales.
Me ha abierto los ojos sobre las estrategias de la industria alimentaria para hacernos picar y sobre nuestras armas para no caer en sus trampas.

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.

  • Total
    3 out of 5 stars
  • Ejecución
    5 out of 5 stars
  • Historia
    3 out of 5 stars

Bastante destacado aunque con conceptos antiguos

Como todos hay que quedarse con lo útil y omitir favoritismos personales debido al temario antiguo de nutrición. Hay cosas muy buenas pero otras rascan. Pero pasa saber ver las etiquetas y porcentajes está genial, y todo lo demás busca un nutricionista actualizado o deportivo.

Se ha producido un error. Inténtalo de nuevo dentro de unos minutos.

Has calificado esta opinión.

Has denunciado esta opinión.