Dietista enfurecida
Claves sobre alimentación para que no te dejes engañar
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Dietista enfurecida
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Narrado por:
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Virginia Gómez
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María Sánchez
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Nacho Barceló
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De:
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Virginia Gómez
Acerca de este título
En este momento de sobreinformación, que es en realidad desinformación, Virginia se enfurece con lo que escucha en su consulta. Muchos de sus pacientes llegan repitiendo mantras totalmente erróneos sobre lo que hay o no que hacer para alimentarse de manera correcta. Una de sus frases preferidas: "La fruta de postre engorda."
De ahí nace @Dietistaenfurecida, de la necesidad de desmontar, con fundamento y sin pelos en la lengua, las mentiras que se dicen por ahí, además de ofrecer conceptos claves a tener en cuenta para lograr una buena alimentación.
En este audiolibro narrado por su autora se reúnen datos útiles que nos permitirán "empoderarnos" y descubrir la verdad respecto a, por ejemplo, el consumo de hidratos de carbono, de proteínas y de grasas; sobre la alimentación vegetariana o vegana, o los alimentos ecológicos o transgénicos. Así, entenderemos lo que es verdaderamente importante en nutrición y contaremos con las herramientas necesarias para tomar buenas decisiones a la hora de alimentarnos.
©2020 Editorial Planeta, S.A. (P)2020 Editorial Planeta, S.A.Lo que los oyentes dicen sobre Dietista enfurecida
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Total5 out of 5 stars
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Ejecución5 out of 5 stars
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Historia5 out of 5 stars
- Javi
- 06-10-22
buena ciencia
me ha gustado mucho el libro. tal y como adelanto en el título de la reseña, está escrito con rigor científico, por desgracia no muy habitual en esta temática. muy recomendable.
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Total5 out of 5 stars
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Ejecución5 out of 5 stars
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Historia5 out of 5 stars
- MLT
- 06-02-22
De obligada escucha
Te abrirá los ojos ante la realidad de la alimentación de hoy en día. Un imprescindible. Gracias Virginia!
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Total5 out of 5 stars
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Ejecución5 out of 5 stars
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Historia5 out of 5 stars
- Oscar Ortega Lorenzo
- 25-07-24
Un buen punto de partida.
Un buen libro si te estás iniciando en la nueva ola de conocimientos nutricionales que están explotando en los últimos años a gritos. Como todos, hay cosas en la que estarás conforme y otras cosas no tanto, pero en general es un buen libro.
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Total5 out of 5 stars
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Ejecución5 out of 5 stars
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Historia5 out of 5 stars
- Anónimo
- 04-07-21
Buen audiolibro
Estupendo audiolibro y encima lo narra la autora con dosis de ironía y entretenimiento añadidas a un conocimiento del tema más que evidente
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Total4 out of 5 stars
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Ejecución5 out of 5 stars
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Historia4 out of 5 stars
- Patricia
- 07-02-23
Claro en exposición de ideas
Claro, ameno y fácil de entender aunque no aporta conceptos nuevos ni los explica de manera diferente a la mayoría de libros de este tipo
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Total2 out of 5 stars
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Ejecución3 out of 5 stars
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Historia3 out of 5 stars
- Pablo
- 06-12-22
Me sobra la política en un libro de nutrición
Esperaba un libro bien documentado sobre alimentación pero lo abandono después de un capítulo entero de adoctrinamiento político
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