Títulos del autor
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- De: J. Kenji Lopez-Alt
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Inglés
- Duración: 21 horas y 22 mins
- Versión íntegra
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General:0 out of 5 stars 0
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Narración:0 out of 5 stars 0
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Historia:0 out of 5 stars 0
In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more....
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Inglés
- Duración: 21 horas y 22 mins
- Fecha de lanzamiento: 22-10-19
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Precio habitual: 30,99 €
Precio rebajado: 30,99 €
Incluido en la suscripción -
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The Wok
- Recipes and Techniques
- De: J. Kenji Lopez-Alt
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Inglés
- Duración: 19 horas y 44 mins
- Versión íntegra
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The obsessive mastermind behind one of the decade's best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok....
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The Wok
- Recipes and Techniques
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Inglés
- Duración: 19 horas y 44 mins
- Fecha de lanzamiento: 08-03-22
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Precio habitual: 21,99 €
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