Los mejores libros de nutrición deportiva ocupan un espacio destacado en los estantes, físicos o virtuales, de las librerías. Comprar libros sobre nutrición y, más concretamente nutrición deportiva, es habitual entre deportistas, profesionales o amateurs, y también para quienes desean empezar o continuar con un estilo de vida saludable. Adquirir información y conocimientos sobre alimentación y dietética es la base para diseñar la dieta más idónea al tipo de entrenamiento deportivo que se realiza, de manera que la forma de comer y los alimentos que se escojan sean los adecuados.
La nutrición deportiva abarca todas las cuestiones de alimentación relacionadas con el deporte, como qué comer antes o después de una competición, cómo contribuir a una mejor recuperación con la dieta o qué alimentos elegir tras una sesión de fitness.
Los libros sobre nutrición deportiva y fitness, los libros de motivación deportiva o los libros de psicología deportiva son claves como guía para mejorar el rendimiento y lograr tus objetivos como deportista.
Haz realidad tus objetivos con los mejores libros de nutrición deportiva
Si eres un entusiasta del deporte y la práctica de actividad física es una parte imprescindible de tu día a día, los mejores libros de nutrición deportiva son una de las lecturas que no debes dejar pasar.
Una adecuada nutrición deportiva, junto a la práctica de ejercicio y un descanso adecuado forman el trío perfecto para conseguir todos tus objetivos como deportista. Los libros sobre nutrición deportiva abarcan una temática amplia que te da la información que necesitas sobre cómo enfocar tu alimentación para alcanzar tus metas. Por ejemplo, qué comer para aumentar aún más tu rendimiento deportivo, incrementar tu energía, desarrollar el tono muscular o prevenir las lesiones.
Entre los mejores libros de nutrición deportiva, lo mejor es escoger el que te dé la información más precisa sobre la dieta y los alimentos que más te conviene comer, según tu estado físico y el aspecto de tu entrenamiento que deseas mejorar.
Tanto si quieres empezar un estilo de vida saludable, como si te estás iniciando en la práctica del fitness o deseas encontrar información de calidad sobre los alimentos y suplementos que mejor se adaptan a tu perfil de deportista, los mejores libros de nutrición deportiva se convierten en la guía imprescindible para ello. Escoge el audiolibro gratuito que prefieras con tu periodo de prueba de 30 días.
Libros sobre nutrición deportiva y fitness: referentes temáticos
Los primeros estudios sobre nutrición deportiva se desarrollaron en Suecia a finales de la década de 1930 en los laboratorios de fisiología del ejercicio. Las investigaciones continuaron durante las décadas de 1960 y 1970, sobre todo orientadas al uso de los hidratos de carbono. La colaboración entre los fisiólogos y los nutricionistas fue cada vez más estrecha y dio lugar a importantes avances y a un interés cada vez mayor por parte de los atletas y deportistas en general. Fruto de todo ello, los libros de nutrición deportiva sirven de guía sobre la alimentación y la dietética a seguir. Estos son algunos de los más relevantes.
“Nutrición Deportiva. Desde la fisiología a la práctica”, de María Marcela González Gross
“La guía completa de la nutrición del deportista” de Anita Bean
“Nutrición deportiva avanzada”, de Dan Benardot
“Las Pirámides de Nutrición y Entrenamiento (partes I y II)”, de José Carlos De Francisco, Andrea Marie Valdez, Eric Russell Helms, Andy Morgan, Alberto Álvarez, Víctor Reyes
“Entrena tu alimentación”, de Raúl Domínguez Herrera, Fernando Mata Ordoñez, Antonio Jesús Sánchez Oliver
“La guía de nutrición deportiva” de Nancy Clark
Autores de lectura obligada sobre nutrición deportiva
La nutrición es un factor fundamental en el deporte. La alimentación es clave para sacar el máximo partido a cada entrenamiento y mejorar el rendimiento. Los siguientes autores son especialistas en nutrición y dietética a nivel deportivo, tanto profesional como amateur.
Anita Bean
Anita Bean es una prestigiosa nutricionista especializada en la nutrición deportiva, disciplina en la que ha recibido importantes galardones. Dirige su propia consulta de nutrición, colabora como articulista en revistas del sector de la salud y es autora de varios libros de referencia en la temática de la nutrición deportiva.
Dan Benardot
Dan Benardot es doctor en estudios de trabajo humano y Ciencias de la nutrición. Ha ejercido durante años como profesor de nutrición y de kinesiología y salud en la Georgia State University (GSU), en la que actualmente es profesor emérito. Dietista colegiado, ha recibido el doctorado honorario en nutrición deportiva por la Marywood University.
Louise Mary Burke
Louise Mary Burke ha trabajado como experta en nutrición con atletas de élite durante 35 años, compaginándolo con la dirección del Departamento de Nutrición en el Instituto Australiano del Deporte durante casi tres décadas. En la actualidad forma parte del Grupo de Trabajo de Nutrición del Comité Olímpico Internacional (COI). Es autora de varios libros y numerosos artículos sobre nutrición deportiva.
Nancy Clark
Nancy Clark ejerce la dirección de los servicios nutricionales de Sports Medicine Associates en Massachusetts, (EE.UU.). Está especializada en nutrición deportiva y es miembro del Colegio Estadounidense de Medicina Deportiva y de la Asociación Dietética Estadounidense y miembro de Nutricionistas Cardiovasculares y Deportivos.
Estefanía Fernández
Graduada en Nutrición Humana y Dietética, Estefanía Fernández está especializada en nutrición deportiva, trastornos de la conducta alimentaria y en salud de la mujer. Trabaja desde el enfoque de la alimentación consciente e intuitiva, haciendo hincapié en la aceptación y escucha del propio cuerpo. Es autora y conferenciante en eventos y redes sociales.
Suzanne Girard Eberle
Suzanne Girard Eberle destacó como corredora profesional de élite. Ha sido profesora de nutrición deportiva en la Universidad Estatal de Portland y actualmente ejerce como dietista deportiva y entrenadora alimentaria. Es autora del libro “Nutrición para los deportes de resistencia” y colabora como articulista en revistas de deporte, fitness y nutrición.
Asker Jeukendrup
Asker Jeukendrup es doctorado en nutrición deportiva y triatleta Ironman. Ha sido profesor de Metabolismo del Ejercicio y Director del Laboratorio de Desempeño Humano en la Universidad de Birmingham. Posee su propia empresa de consultoría y asesoramiento para equipos y organizaciones. Es miembro de varias academias científicas y autor de varios libros sobre nutrición deportiva.
Los mejores audiolibros de nutrición y nutrición deportiva
En AUDIBLE encuentras los mejores audiolibros sobre nutrición deportiva. En nuestro amplio catálogo de títulos en ejercicio, dieta y nutrición, dispones de libros sobre motivación deportiva, para no perder el ritmo, libros de psicología deportiva, para obtener el máximo bienestar mental en relación al deporte, y libros sobre nutrición deportiva y fitness, para conocer los nutrientes y cómo combinarlos en tu alimentación. Recuerda que, con tu suscripción, tienes el audiolibro gratuito.
COMO. El arte de comer bien para estar bien
Saber comer bien es la mejor medicina y la llave para lograr ejercitarse, ganar masa muscular y mantenerse sano. Con esta guía, el Dr. Carlos Jaramillo, experto en metabolismo, nutrición y bioquímica, lo explica de forma clara y completa. Un audiolibro para aprender a comer que es perfecto para escuchar mientras te ejercitas.
Radio Fitness Revolucionario
Un podcast de Marcos Vázquez con un montón de episodios para aprender con expertos en salud, fitness, ayuno intermitente, entrenamiento, descanso y muchos temas más relacionados con la nutrición, el deporte y la salud. Si quieres cuidarte y sacar el máximo rendimiento a tu actividad física, éste podcast es para ti.
Pacta con el diablo. Mantente siempre joven y en forma
Loles Vives, velocista, nutricionista, entrenadora personal y bióloga ofrece en este audiolibro las claves para encarar el paso de los años de una forma saludable y en plena forma. Aprende como el ejercicio, la alimentación y un estilo de vida adecuado consigue mantenerte joven sin tener que pactar con el diablo.
Entrenamiento De Fuerza Nutricional 101
Marc McLean ha elaborado esta guía dirigida específicamente al entrenamiento de fuerza. En ella explica qué y cómo debes comer para ganar masa muscular, mantener un bajo nivel de grasa corporal y mantener un peso saludable. Si levantar pesas es lo tuyo, esta guía se convertirá en tu audiolibro imprescindible.
Verdades que Adelgazan
Marcos Vázquez es el autor de este audiolibro donde enseña cómo entrenar para lograr los mejores resultados. Al igual que hizo en su libro Mentiras que Engordan, donde aclaraba cuestiones sobre alimentación que, sin ser ciertas, se dan por válidas, en Verdades que Adelgazan explica determinados aspectos que se suelen olvidar o malinterpretar en el ámbito deportivo.
Tu cerebro tiene hambre
La doctora Marián García, más conocida como Boticaria García explica los factores que impiden adelgazar, aun cuando se tiene la fuerza de voluntad para ello. En este audiolibro descubre a los verdaderos culpables (microbiota, cortisol, cerebro, ...) y propone cómo lograr perder peso controlando tu organismo.
Vitaminas, Minerales, y Salud Óptima
¿Cuándo necesitas tomar suplementos? ¿Cuáles son las vitaminas y minerales que, de verdad, te hacen falta? ¿En qué cantidad? La Doctora en Bioquímica y Biología Molecular, María I. Tapia, lleva casi dos décadas trabajando en el sector de la agroalimentación y la farmacia. Desde su experiencia enseña a mejorar la dieta y el estilo de vida y a distinguir la información científica del reclamo publicitario.
Ayuno consciente
Endika Montiel se dedica a asesorar a deportistas y a todas las personas interesadas en este tipo de dieta. En este audiolibro enseña cómo practicar el ayuno escuchando las necesidades de tu organismo para lograr controlar el peso y mejorar tu salud y calidad de vida.
Joven a los 100. Todas las claves para vivir MÁS y MEJOR
Mantenerse joven durante mucho tiempo es posible. Los avances en medicina preventiva y antienvejecimiento y las nuevas terapias son parte del método que te propone el doctor Ángel Durántez. En este audiolibro encontrarás información y consejos sobre la alimentación, el sueño y la actividad física para llegar a los 100 años sintiéndote joven.
Alimentación consciente
Suzanne Powell explica en este audiolibro cómo comer de forma consciente. Conocer los alimentos y aprender a combinarlos es la clave para una nutrición sana y equilibrada que evite molestias y problemas digestivos y gastrointestinales. Con sus consejos, sabrás elaborar una dieta saludable y divertida que se adapta a tu estilo de vida.
FAQs sobre los mejores libros de nutrición deportiva
¿Cómo tener nutrición deportiva?
Los libros sobre nutrición deportiva son una excelente forma de conocer y aprender cómo debe ser la alimentación de una persona cuyo estilo de vida incluye el deporte como hábito cotidiano.
¿Qué se aprende en nutrición deportiva?
La nutrición deportiva se encarga de analizar todos los nutrientes de una dieta en relación a un mayor rendimiento deportivo, a una mejor recuperación tras cada entrenamiento o competición y a evitar lesiones.
¿Qué alimentos recomienda el nutricionista para ser un buen deportista?
La nutrición y la dietética se adecúan a cada deportista y a la disciplina que practica. En función de las necesidades físicas y los objetivos deportivos se diseña la dieta con las proporciones adecuadas de cada nutriente.
¿Qué es la nutrición saludable en el deporte?
La nutrición deportiva se basa en los criterios de salud y equilibrio. La dieta del deportista se diseña acorde a los objetivos, siempre desde el cuidado del bienestar integral.
Título | Autor | Duración | Nota |
COMO. El arte de comer bien para estar bien | Carlos Jaramillo | 18 horas y 7 mins | 4,8 |
Radio Fitness Revolucionario | Marcos Vázquez | Podcasts | 5,0 |
Pacta con el diablo. Mantente siempre joven y en forma | Loles Vives | 9 horas y 50 mins | 4,5 |
Entrenamiento De Fuerza Nutricional 101 | Marc McLean | 2 horas y 40 mins | 4,1 |
Verdades que adelgazan | Marcos Vázquez | 5 horas y 50 mins | 4,8 |
Tu cerebro tiene hambre | Boticaria García | 6 horas y 55 mins | 4,8 |
Vitaminas, minerales y Salud Óptima | María I. Tapia | 5 horas y 28 mins | 4,6 |
Ayuno consciente | Endika Montiel | 4 horas | 4,4 |
Joven a los 100. Todas las claves para vivir MÁS y MEJOR | Ángel Durántez | 10 horas y 38 mins | 4,5 |
Alimentación consciente | Suzanne Powell | 3 horas y 35 mins | 4,6 |
